渔民节祭祀仪式主要分布在荣成市南部沿海渔村，尤其是院夼村等周边渔村，如靖海卫村、朱口村、沙口村、码头村、蚧口村、大鱼岛等。这些村庄大多依山傍海，没有耕地，全村世世代代以捕鱼为生，传统的谷雨节渔民祭海成为村子里一项重要的民俗文化活动。

荣成渔民祭海有着悠久的历史。早在春秋时期，由于生产资料和生产方式落后，渔民非常迷信自然力，认为万物有神灵主管，福祸不以人的意志为转移，为了祈求海神保佑他们的海上生涯一帆风顺，鱼虾满仓，当地渔民遂于每年出海前一天，向海神献祭。由于所处的独特地理位置及气候特点，每到谷雨这一天深海的鱼虾便遵循季节洄游的规律纷纷涌至院夼村南的黄海近海水域，休息了一冬的渔民便选择在这时整网出海捕鱼。为了祈求平安、预祝丰收，渔民出海之前都要举行隆重而盛大的仪式，虔诚地向海神献祭。

祭祀活动分三天。第一天，准备祭品。祭品有带皮去毛的肥猪一头，用腔血涂红，白面大饽饽10个，烧酒一瓶，香纸鞭炮一宗。第二天，即谷雨节前一天下午，渔民抬上肥猪，带着祭品敲锣打鼓来到龙王庙或海神娘娘庙前，先摆供品，放鞭炮，然后烧香磕头，面海祭跪。第三天谷雨节，渔民们欢聚一堂，喝酒行令，狂欢至深夜。

荣成渔民节祭祀仪式有固定的时间和场所，是当地渔民在长期的海上作业中形成的独具特色的文化空间形式，具有广泛的群众性和民间传承性。渔民节祭祀仪式体现了古老的沿海居民海神崇拜和祭祀文化，体现了渔民的信仰特征。祭海活动搭建了渔民民俗文化展示和传承的平台，在娱神娱人的同时，还起到了团结渔民、凝聚人心的作用。