郓城古筝制作技艺是与古筝名家紧密相连的，我国古筝演奏共分为八大流派，其中有“齐鲁大板”之称的山东筝为八大流派之一。据《战国策?齐策》记载：“临淄其富而实，其民无不欢竽、击筑、弹筝”，所以不少人称山东筝为齐筝。山东筝主要流传于包括郓城和鄄城在内的菏泽地区和鲁西的聊城地区，特别是菏泽地区的民间音乐甚为流行，被人们誉为“筝琴之乡”。

民间音乐的流行促进了古筝制作技艺的发展，专门制作古筝的作坊应运而生。郓城制筝作坊产生于明洪武三十年（1397年），即刁氏一世祖刁琅从山西洪洞县移民郓城的第5年。据《刁氏宗谱》记载，刁琅在移民途中，巧遇一流浪的李姓制筝艺人，遂拜其为师，并定居郓城刁庄，随后便有了第一家制筝作坊。后经历代传承，刁氏传统制筝工艺愈发精湛，其独特的板材阴干和烘烤规程，一直为其他同业所不解。现在的刁庄筝已由原来的16弦，研发出18弦、21弦、23弦、26弦5个品种系列，可演奏的音域更加宽广。

    受刁庄制筝作坊的影响，郓城涌现出一大批土生土长且长期活跃在现当代乐坛的演奏家，如：黎邦荣、黎年俊、张念胜、樊西雨、张为昭、张应易、王殿玉、赵玉斋、高自成、赵登山、韩廷贵等。从20世纪30年代至今，刁庄所制古筝几乎成了郓籍古筝演奏名家的心爱之宝。如1930年，刁庄制筝作坊第23代传人刁秀欣，亲自为国乐大师、郓城盲人王殿玉制作了一台18弦白碴筝，使王殿玉的演奏名振上海，出现了少见的“曲尽人不散”的轰动场面。1956年，刁秀欣又为古筝名家赵玉斋精心制作了一台21弦筝，赵玉斋携其参加在捷克举行的第十一届“布拉格之春”音乐会，获得极大成功。

郓城制作的古筝一直为国内著名演奏家赵玉斋、高自成、赵登山、韩廷贵、张燕等人及其弟子所喜爱，各地筝乐演奏家经他们推荐也纷纷登门求购。自20世纪八十年代初开始，郓城古筝走出了国门，远销美国、日本、新加坡、韩国、朝鲜、台湾、香港等几十个国家和地区。