雨点釉起源于中国唐代，成熟于宋代，山东博山雨点釉最为著名，北宋时期设有青州磁器库，雨点釉列为贡品进贡皇帝，外邦来进贡时送皇帝用它作为回馈的礼品，可见当时博山出产的雨点釉非同一般。到元代，因战乱失传，民国至今新中国成立后各地陶瓷传人曾做出了大量的恢复研究工作，基本得到了恢复制作，但精品难得的局面仍然未有改变。

雨点釉陶瓷在古代是斗茶的名器，以其沉静、优雅、凝重、高贵的艺术风格被国内外宾客称为“中国之奇、陶瓷之谜”。雨点釉在日本被称为“天目釉”，是日本茶道的上等茶具精品。注茶闪金光，盛清水或白酒放银光，映日视之晶莹夺目，上等的雨点釉深重，釉底乌黑亚亮，釉面平整，银色的星点饱满匀称，晶体圆大闪亮发光，结晶点大如豆粒，小如小米，酷似雨点坠入水中迸迸的水圈花斑，古又名“油滴釉”。

雨点釉的工艺流程：

 （一）产品设计。陶瓷艺人在继承传统设计的同时，又与现代的设计手法充分结合，对产品进行设计制作，制作出了一件件既古朴典雅又极具时代感的艺术作品。

（二）雕塑。陶瓷艺人用泥巴拉制出不同的形状，单个制作或者组合制作成模型，然后不断的修整、塑造、整形让作品更加完美，曲线更加流畅，形象更加逼真。

 （三）翻制模型。工匠们将制作好的模型通过石膏将其翻制成型。翻制模型对技术要求是极高的，尤其是对异形作品的处理，同时运用多种方法综合到一件作品中。

 （四）成型。成型过程中胚体的厚薄，以及时间的掌握都是极其重要的。

（五）施釉。上釉前必须把釉料的比重调制均匀，施釉要掌握一定的厚度，在施釉的过程中，胚体的干湿尤其重要。

 （六）烧制成型。烧制过程中要掌握烧制曲线，注意火焰气氛以及窑内温度的控制。只有控制好温度才能烧制出精美的产品。 

周祖毅 现为中国陶瓷工业协会艺委会理事，中国工艺美术学会会员，山东省工艺美术协会理事，山东陶瓷协会理事，博山油滴釉雨点釉研究所所长。贰零壹贰年参加清华大学美术学院工艺美术系举办的全国陶瓷艺术创作与设计高研班深造进修，先后被授予“山东省杰出青年陶瓷艺术家”、“淄博市陶瓷艺术大师”、“山东省陶瓷艺术大师”、“山东工艺美术名人”、“山东省工艺美术大师”、“高级工艺美术大师”等荣誉称号。

经过多年的努力,周祖毅围绕雨点釉原料、配方、成型、烧制及各项理化指标潜心研究,继承传统技艺,吸纳现代技术,终于研制出了釉色纯正、结晶效果极佳的雨点釉配方和烧制技艺。所制作的产品典雅别致、情趣昂然。在黑釉的基础上,他还研发了红、黄、蓝、绿多种雨点釉新品种。为了进一步研究淄博雨点釉艺术，弘扬雨点釉文化，周祖毅建立了博山雨点釉艺术研究所和淄博雨点釉艺术馆，追求结晶升华的目的是多出精品。

近年来，又研发出更有鉴赏力的精美作品，即高温彩陶釉和雨点釉相结合，创作出《雨点釉鹭鸶瓶》和《雨点釉竹鸡盘》在国内大型的展评中屡屡获奖。其中，《雨点釉鹭鸶瓶》、《28吋雨点釉竹鸡盘》分别荣获2013国信•百花杯中国工艺美术精品奖金奖，中国陶瓷工业协会“大地奖”金奖。其作品在全国和省市大赛中共获得奖项52次，其中屡次获“大地奖”“百花奖”等国家级大赛金奖。