青州古城是古九州之一，有7000余年的发展史，5000余年的文明史，十二年的国都辉煌，先后存在过广县城、广固城、南阳城、东阳城、东关圩子城、旗城等六座古城池。2013年11月18日，青州被国务院评为“国家历史文化名城”。2017年2月16日，国家旅游局面向社会公示了20家新5A景区，青州市青州古城景区入选5A级景区。2017年2月25日，新晋为国家5A级旅游景区。  

发展历史

青州是一座历史文化名城，人文资源积淀深厚，地域文化特色鲜明。根据出土文物考察，早在七千多年前，已有人类在此繁衍生息，是“东夷文化”的发源地。境内北辛文化、龙山文化、大汶口文化等遗址有270多处。青州因其在政治、经济、文化等方面的背景，作为齐鲁境内的佛教中心，有1700多年的历史，是佛教传入汉地最早的地区之一。这里拥有净土宗、禅宗、密宗等多种佛教宗派，并留下了大量的珍贵遗迹。尤其是许多佛教遗存的发现和修复，以及大量佛学研究论文和专著的相继问世，为青州的佛教文化营构了较高层面的内涵。青州是古九州之一，有12年国都、1065年省会、1606年府衙、2216年县治的历史。自西汉初年，先后存在过六座古城，分别是汉代的广县城、广固城、东阳城、南阳城、东关圩子城以及满族旗城。

景区范围

青州古城文化旅游的范围约计10平方公里，大致包括三部分：古东阳城的北关古街区、宋城；古南阳城区域内的南阳河观光带、偶园历史文化街区、南门街区以及东关圩子城的昭德古街区。

主要景点

阜财门

阜财门，也叫南门，是青州南阳城的南大门。 青州南阳古城始建于北魏时期，金元明清为府署所在。初为土城，砖城建于洪武三年，城墙高12米，厚6米，长13华里零108步，共有城垛口1777个，有海晏、岱宗、阜财、瞻辰四座城门，各类衙署、庙宇、书院、名人故居遍布其中，为名副其实的“山东第一府城”。

魁星楼

魁星楼是原青州府城东南角楼，宋代所建，明清重修，为两层建筑，高大宏伟。古“青州十景”中有“南楼夜雨”一景，即此楼此景。古代读书人在魁星楼拜魁星，祈求在科举中榜上有名。魁星楼造型优美，庄重威严，是青州古城地标性建筑之一。 

名人牌坊

偶园街及南门大街上有刘珝的柱国坊、大学士坊、石茂华的尚书里坊、一门科第坊尚书礼坊、冯琦太子少保坊等十余座名人坊。另外还有古城青州的地标性牌坊——海岱都会坊 。

东门街

东门为青州南阳城著名的门户，始建于北魏初期，距今已有1500余年。明代称“海岱门”，清改东门街夜景称“海晏门”。“出则东关，进则城里”，是南阳城连接东关的惟一出入口。有两道城门，两门间环以围墙封闭，谓之瓮城。城门前有宽阔的护城河，是扼守古城的险关要冲。东门前门毁于解放战争炮火，内门因修筑云门山路于1972年拆除。

偶园

偶园，位于青州古城偶园街中段东侧，原称“冯家花园”，原先为衡王府东花园，距今历史已有500多年，后来成为清代康熙年间文华殿大学士冯溥告老还乡后的住所。它北面与古朴宽大的冯氏宗祠，楼台参差的冯宅连为一体，互相衬托，实际上是一组宅第、宗祠、园林相结合的三位一体古代建筑群体，至今已有五百多年的历史，仍保持完好。这个花园因为是衡王的东花园，因此，布局和规模都跟皇宫内的御花园相仿，尤其是园内的假山，构思巧妙、手法高超。其艺术构思与叠石风格技巧与中南海瀛台完全一致。园林专家推断，青州偶园，是明朝中国造园名家张南元的后代-张然的作品。 园内四株明朝的桂花，三株明代迎春花，四百年来花香依旧；园内 “福、寿、康、宁”四大奇石，弥足珍贵，当时就有“一两石头一两银”之说，更有园内假山堆砌，精巧别致，小桥流水，古柏参天。 

青州市博物馆

青州市博物馆是全国唯一一座县级一级博物馆，馆藏文物达三万余件， 国家珍贵文物就有一千多件，其中馆藏明代赵秉忠的殿试卷、东汉“宜子孙”玉璧、战国玉人、龙兴寺遗址佛教造像，既是镇馆之宝，在全国也绝无仅有。博物馆分为十二个展厅，分别为：青州简史陈列厅（分史前——1840年、1840年——1949年两个展厅）、陶瓷陈列厅、龙兴寺佛教造像群陈列厅、龙兴寺佛教造像精品厅、古代书画艺术厅、铜镜陈列厅、石刻雕塑陈列厅、石刻碑碣陈列厅、玉器陈列厅、青铜塑像陈列厅、革命文物陈列厅和古钱币陈列厅。陈列展览坚持精品化、专题化的原则，突出青州特色，集科学性、艺术性、观赏性于一体，雅俗共赏。

蓝溪谷

青州蓝溪谷风景区位于青州市西南山区，仰天山东麓，与临朐县衔接。四周群山环抱、空气清新、景色怡人，景区内绿树成荫、水波粼粼，果园、亭台、湖水相映成趣。有蓝莓、树莓、樱桃、山楂、黑枸杞、葡萄等采摘园，是以休闲农业为主体，集旅游、度假、休闲、采摘观光、住宿餐饮为一体的大型生态旅游园区。

海岱都会坊

青州市历史上商贸活动非常茂盛，植桑养蚕烟草等产业的发达，吸引了来自各地的客商，全国各地很多地方的客商在青州都建立了会馆，比如山西会馆、绍兴会馆青州还是丝绸之路重要的陆路源头之一，考古出土的文物显示，波斯人曾到青州贩运蚕丝。海岱都会坊就通过这种形式展示青州的那样一种地位和繁华

特色美食

隆盛糕点

原址在东门里路南第二家，共有南北三进院落，是现今传人的五世祖脱万隆先生于清道光年间创办。当时取其名字的最后一个“隆”字又加一个“盛”字取“隆盛”号。青州商业志对隆盛号有记载，西门外驿道旁的一块清咸丰年间的碑记也出现过“隆盛”号。建国前其第三代传人脱奉臣继承祖业产品质量又上档升级，始之誉满全城，公私合营后停止营业。1979年，改革开放后，脱老先生不顾年迈重新恢复生产，建立隆盛糕点厂，恢复传统名吃，共开发品种30多个。今掌门人脱安利已是第五代传人，今隆盛糕点荣获“山东省著名商标”称号，潍坊市名吃，山东省卫生厅食品A级单位等。衡王府香鸡系明代衡王宴请公侯贵宾的主菜，具有入口软糯、香嫩的特点。

衡王府香鸡

衡王府香鸡系明代衡王宴请公侯贵宾的主菜，具有入口软糯、香嫩的特点。其制作方法是选用饲养一年的小公鸡，按照祖传秘方，加入枸杞子、党参、杜仲、补骨脂、砂仁等多种益气健脾、补肾添髓的中草药，精心烹调而成。烹制过的衡王府香鸡具有色、香、昧、形俱佳的特点，鸡肉鲜嫩脱骨，口味独特，越嚼越香。

东关酱牛肉

酱牛肉选料精细、制作考究，选取肥瘦适中的健壮适龄牛，由阿訇代刀屠宰，主要选用牛的腱子肉和精肉部分，如前腿腱子、“哈尔巴”（牛的前肩台）。其加工用料过程，以清香型酱牛肉为例：选精牛肉14斤，清水洗净，放入锅内开水紧到六成熟提出，用白糖200-300克，炒至有焦煳味，用精酱煮，待酱色吃入牛肉1.5厘米左右，停火晾10分钟，把原汁加水稀释加入配料，将牛肉回锅温火煮熟，浸泡待取。 

东关杠子头火烧

杠子头火烧，因其面硬，手揉不动，需要木杠翻压而得名。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而无煳斑，吃起来脆口，越嚼越香。因面硬用火烤而成，含水分很少，即可现吃，又便于携带，适合旅途食用。杠子头火烧有一种粮食的天然香味，再加上面硬、口感劲道，即便空口吃下，也是口味甘甜、越嚼越香；热吃时用菜、肉去烩，柔韧不散，非常有味。在古代，出门做生意的商人和经常外出的人们将杠子头火烧用麻绳穿成串，挂在鞍边、车旁，赶路饿了就取下来充饥。据老人们说：西安名吃羊肉泡馍中所泡的“馍”，就是由商客带去的青州东关杠子头演变而来的。定居在外的老人们，每当身边有人要回青州老家的，总是特别叮嘱给带回一些东关杠子头火烧，以用来填补对家乡那份深深的思念。 

门票

免费

开放时间

全天

旅游导图