钟鸣鼎食 ，汉语成语，古代豪门贵族吃饭时要敲击青铜编钟奏乐，用青铜鼎盛着各种珍贵食物列鼎而食。

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       夏商周直至秦汉，横亘中国人类文明足足2000多年的历史，亲眼见证了由一项手工艺所带来的巨大影响。

       从食器、酒器、水器和乐器等礼器，到生产工具、兵器、车马器和其他用具，这一项技艺充斥了当时人们生活的方方面面，从来没有任何一种技术像它一般。

       它就是青铜器技艺 。

       从最开始冶炼匠人锤炼出了青铜，到最后发明出青铜器铸造技艺，再到铸造出种类繁多、形制多样的青铜器。独特的器形、精美的纹饰、典雅的铭文，让青铜器成为了真正的“一部活生生的史书”。

       足足2000多年的时间里，谁拥有了青铜器铸造技艺，谁就掌握了话语权。

       而这回响着青铜器铸造的铿锵声的2000多年间，被史学家命名为 “青铜时代” 。

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       虽然青铜器时代早已随历史沉寂远去，万幸的是 青铜器制作技艺 并未随着青铜器时代的离去而消逝。

       在国内青铜器铸造技艺行业中，也有这样一个极有话语权的存在，它就是枣庄的大成青铜艺术有限公司。

▲青铜器铸造技艺传承人刘杰

       作为国内首家成功复制西汉编钟的企业，由青铜器铸造技艺传承人 刘杰 创建的大成青铜，在业内俨然已经是首屈一指。

       这个不大的青铜器艺术有限公司，就坐落在枣庄峄城区中，公司仅有三四十人。然而谁能想到，就是这样一个不大的公司，他们在青铜器铸造方面的技术却处于国内的领先地位。 

       从大到20米高，小到几厘米的青铜器，从大型城市雕塑到浮雕、寺庙古建筑，“只要说需要多大的什么样的，我们都能做出来！”，这可不是大成青铜中的工人自夸。

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       甫一步入大成青铜，便能于入门处的园子里，发现四下散落着的大大小小的青铜雕塑模具，于一片青葱绿意中，各种或坐或站的人物像，将这个小小的园子装点地分外古意悠悠。

       这些都是工人们制作完青铜器之后没舍得扔的模具，特意留下来放在这儿的，“本来想着做成一个小型的展览园的，结果一直没有腾出精力来做。”，刘杰解释道。

       这个小小的青铜器公司确实很忙，因为青铜器铸造技艺突出，刘杰常常接到来自全国各地的订单，“09年的时候，我们还给圆明园做过十二生肖”。

       一件青铜器从开始设计到最终完成，大的工序需要40道，细分的话则有100多道，每道工序都需要工人协同操作。因为人手有限，每个工人往往都要负责数个环节。

       这样效率固然是上去了，但是本是密不外传的青铜器铸造技艺却也不再是秘密了，然而刘杰却从未顾虑过这些。

    “如今越来越多的年轻人都不愿意干这个，嫌脏嫌累，而那些老手艺人也在慢慢老去，我现在想的，就是怎么更好地把这个技艺传承下去，所以我从不藏私！”