青岛胶东非遗博物馆以突出传统文化教育，以实践教育为核心，以“快乐体验”为教学手段，针对中、小学生、幼儿园开展定向服务，把博物馆办成一所社会教育大课堂。博物馆突出DIY特色，非遗传承人现场教学、活态展示，常年开展传统教育。研发出传统面食、绣花、泥老虎、风筝、草编、活字印刷、传统造纸、即墨柳腔、剪纸等十多个体验项目。在实践体验用自己的双手和智慧创造美好生活，尽情享受非物质文化遗产带来的无穷乐趣

第一部分：

       参观非遗博物馆（30分钟）了解即墨历史渊源及国家级、省级、市级非遗项目展示，从东夷文化到战国时期等各个历史时期的发展和历史变迁。以实物展示、影像、文字、互动问答等形式来更多了解非遗文化及即墨、青岛的历史。

第二部分：

1、面食饽花制做体验

2、价格：50元/人（可任选一项）

3、地点：青岛胶东非物质文化遗产博物馆四楼教室

4、每上午两节课，课时50分钟，（9点开始——11点，中间休息20分钟）

6、10人开课

7、联系电话：400-8818-257

『 课程简介 』

面食饽花：

       饽花的材料是白面和糖精，如果加上鸡蛋和白糖口味更佳。把和好的面撕成一小块一小块的面团，用手来揉搓成一个个的小圆团，然后把这些小圆团一个个地放到卡子里面，摁平后卡出来，放到面板上，够了一定的数量，最后放到大锅里烤，就大功告成了。

       做饽花的工具很特别，木匠把五公分宽的木材截成二十公分三十公分一段段的，然后用锉、刀什么的专用工具，一点点的在木材的平面上雕刻一些花鸟虫鱼的造型，并一点点的打磨平滑，一段木材上面要刻好几个造型，所以那些造型个个小巧美观。很多手巧的木匠，在木材的两面都雕刻上这些造型，看起来就象一件精美的艺术品。